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Aroma Cafe的日期烤饼

时间:2019-06-13  author:庄筌  来源:永利国际官网登录  浏览:41次  评论:23条

问一位厨师揭示你在咖啡馆和餐馆吃的那些一流的菜肴的秘密,并想尝试自己。

照片:Stephen Jaquiery
照片:Stephen Jaquiery
Aroma Cafe的日期烤饼

做12

配料
4杯标准面粉
4茶匙发酵粉
1茶匙盐
1茶匙糖
300克融化的黄油
3杯牛奶
400克软质日期

方法
将面粉,发酵粉,盐和糖筛入碗中。

加入牛奶和黄油,用餐刀快速搅拌成柔软的面团

推出形成一个均匀的块,并在面团的一半上传播日期。

将另一半折叠在顶部并切成方块。

在220摄氏度下烘烤10-12分钟或直至金黄色。

食谱由Aroma Cafe提供。

食谱由Meriman Harpur,Timaru请求。

如果您在Otago咖啡馆或餐厅享用了一道菜并想要食谱,请写信给Ask a Chef,Features,Otago Daily Times,PO Box 517,Dunedin,传真474-7422,或发送电子邮件[email protected] .nz ,包括您的姓名,地址和日间电话号码,我们会要求。