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Market Kitchen的麸皮松饼

时间:2019-06-13  author:皋驰儋  来源:永利国际官网登录  浏览:2次  评论:62条

照片:Christine O'Connor
照片:Christine O'Connor
问一位厨师揭示你在咖啡馆和餐馆吃的那些一流的菜肴的秘密,并想尝试自己。

做12

配料
3杯面包师的麸皮
3杯面粉
3茶匙小苏打
¾杯葡萄干
1茶匙肉桂
1杯红糖
1杯水果,新鲜或冷冻
¾杯油
¾杯酸奶
1-2杯牛奶
3个鸡蛋

方法
将烤箱加热至180摄氏度。

润滑12松饼罐。

将干燥成分混合在一个大碗中。

加入水果。

在另一个碗中将湿成分混合在一起。

将湿成分加入干燥并轻轻混合。 不要过度混合。

将混合物倒入准备好的罐中,使混合物充满罐头。

烘烤20-25分钟或直到插入时串头干净。

冷却五分钟后再从罐中取出。

请享用。

食谱由Vivienne Cuff要求。 食谱由市场厨房的Alison Lambert提供。

如果您在Otago咖啡馆或餐厅享用了一道菜并想要食谱,请写信给Ask a Chef,Features,Otago Daily Times,PO Box 517,Dunedin,传真474-7422,或发送电子邮件[email protected] .nz ,包括您的姓名,地址和日间电话号码,我们会要求。